Le premier ministre Stephen Harper se réjouit de la réouverture complète du marché de Hong Kong aux exportations de bœuf Canadien

06 décembre 2009

HONG KONG – Le Premier ministre Stephen Harper a annoncé aujourd’hui, après une rencontre avec Donald Tsang, chef de l’exécutif de la Région administrative spéciale de Hong Kong, que le Canada avait réussi à faire rouvrir complètement le marché d’exportation clé de Hong Kong au bœuf canadien.
 
« L’ouverture complète d’un marché aussi important que celui de Hong Kong envoie un message très clair à toute la région de l’Asie-Pacifique, soit que le bœuf canadien est sûr et que les systèmes d’assurance de la salubrité des aliments du Canada reposent sur des principes scientifiques éprouvés, a déclaré le Premier ministre. L’entente montre encore une fois que notre gouvernement s’efforce d’augmenter les échanges commerciaux pour que nos agriculteurs puissent vendre leurs produits à davantage de clients sur le marché international. »
 
Hong Kong est un marché clé pour le secteur agricole canadien, en l’occurrence les agriculteurs et les transformateurs. On évalue le marché hongkongais à plus d’un demi-milliard de dollars. En 2008, il était le quatrième marché extérieur du Canada pour ce qui est du bœuf.
 
 

Note d’information

ACCÈS RENOUVELÉ DU BŒUF CANADIEN AU MARCHÉ DE HONG KONG

L’annonce d’aujourd’hui sur la réouverture complète du marché hongkongais au bœuf canadien est l’aboutissement d’un effort de six ans visant à rouvrir le marché de Hong Kong à toutes les exportations de bœuf canadien. En 2008, les exportations de bœuf canadien étaient évaluées à 34 millions de dollars, faisant ainsi de Hong Kong le quatrième marché d’exportation du Canada pour ce qui est du bœuf.
 
La Canada Beef Export Federation (CBEF) estime que la réouverture complète de cet important marché pourrait générer une hausse de 26 millions de dollars des exportations de bœuf canadien vers Hong Kong.
 
Hong Kong a fermé son marché du bœuf au Canada après qu’on ait découvert l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) chez une vache canadienne en 2003. Depuis, le Canada a renforcé ses mesures existantes de protection contre l’ESB et a mis d’autres mesures en place pour protéger la santé des êtres humains et des animaux, maintenir la confiance des consommateurs dans les produits du bœuf canadiens et rouvrir l’accès aux marchés pour les bovins, le bœuf et les produits dérivés.
 
En décembre 2004, Hong Kong a accordé au Canada l’accès à son marché pour la viande désossée dérivée de bovins âgés de moins de 30 mois. Le Canada négociait depuis ce temps un accès progressif à divers types de produits du bœuf.